Tarta fácil de chocolate y café sin horno

Tarta fácil de chocolate y café sin horno

Ingredientes

Para 10 personas

  • Café fuerte, frío 200 ml
  • Chocolate negro 225 g
  • Leche condensada 200 g
  • Nata líquida 180 ml
  • Galletas cuadradas o rectangulares 250 g
  • Cacao en polvo
  • Pepitas de chocolate

Cómo hacer tarta fácil de chocolate y café sin horno

Dificultad: Fácil

  • Tiempo total 30 m
  • Elaboración 20 m
  • Cocción 10 m

Preparamos el café y dejamos enfriar completamente. Mientras el café se enfría fundimos las onzas de chocolate, ya sea al baño maría o en el microondas. Añadimos la leche condensada y la nata líquida. Removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Forramos un molde de cake con film transparente o papel vegetal y montamos la tarta. Cubrimos la base con galletas mojadas en el café. Extendemos una capa de chocolate encima. Alternamos capas de galleta y chocolate hasta terminar con una de galleta. Tapamos con el film y llevamos al congelador durante un mínimo de tres horas.

Sacamos del congelador 30-40 minutos antes de consumir para que sea más fácil desmoldar y cortar. Espolvoreamos con cacao en polvo, decoramos con pepitas de chocolate y ¡a disfrutar!


Cafés Climent, ahora en Amazon

Cafés Climent, ahora en Amazon

Cafés Climent quiere estar cerca de ti. Ahora tienes tu café de siempre disponible en Amazon, a un solo click.

Ahora dispones de mas opciones para adquirir los productos Climent.

Nos tienes disponibles en nuestra tienda on Line

Ir a TiendaOn Line

Puedes venir a visitarnos a nuestra tienda del Centro Histórico de Gandia en la calle, Jaime Torres, 9 en horario de verano de 9:00 a 14:00

Puedes hacer tus pedidos por WathsApp (+34 687 56 85 57) , Facebook o Instagram

Y ahora también en Amazon


Cafes Climent renueva su certificado de calidad turística  SICTED

Cafes Climent renueva su certificado de calidad turística SICTED

Gandia se ha adherido a la red de destinos turísticos que aplican el programa SICTED como metodología en su gestión de calidad. Este proyecto tiene como objetivo lograr un nivel de excelencia global y homogéneo en todos los servicios y productos que componen la oferta de un destino.

El SICTED implica además de los servicios propios del producto turístico (hoteles, hosteleria o alquiler de apartamentos), otros sectores que, aunque ajenos a esta oferta, intervienen en la experiencia del turista y, por tanto, pueden condicionar su percepción del destino. Hablamos de servicios como taxis, pequeño comercio, alquiler de coches, etc.

Un centenar de empresas de la Safor, entre ellas Cafés Climent, han logrado renovar su certificado SICTED. La entrega de certificaciones tuvo lugar el pasado día 13 de Julio en el Hotel RH Bayren Spa de la Playa de Gandia.

El acto fue presidido entre otras personalidades, por la Alcaldesa de Gandia Diana Morant

Recogiendo los distintivos SICTED. Playa de Gandia

El programa integra en su estrategia tanto los servicios públicos municipales turísticos (oficinas de turismo, palacios de congresos, etc.) como los no turísticos (transporte público, gestión del patrimonio, limpieza o seguridad ciudadana).

El modelo proporciona a los agentes responsables de la gestión turística nuevas herramientas que permiten planificar, coordinar y sensibilizar a todos los sectores implicados a través de planes de formación contínua, visitas de asistencia técnica por parte de asesores homologados, talleres colectivos, grupos de trabajo que desarrollan propuestas de mejora para el destino y evaluaciones que contrastan la adecuación de la empresa o servicio a los estándares de calidad.

Las empresas y servicios turísticos que han acreditado el cumplimiento de los requisitos fijados obtienen el distintivo Compromiso de Calidad Turística, que reconoce el esfuerzo y compromiso con la calidad y la mejora continua. El distintivo tiene validez bienal, aunque está condicionado a una evaluación anual de seguimiento.

SICTED es un proyecto promovido por el Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA) y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).


Cafés Climent col.labora amb el programa de “La Terrassa”  de À punt directe.

Cafés Climent col.labora amb el programa de “La Terrassa” de À punt directe.

Compte arrere per a ‘La Terrassa’El pròxim dilluns, 13 de juliol, Carolina Ferre i Eduard Forés inauguren ‘La terrassa’, un nou programa per a l’estiu on la música i les històries personals estaran molt presents.

Hui, Berta Báidez ha entrat al plató per a assabentar-se de totes les novetats! Voleu conéixer-les?👇

#LaTerrassa #CompartimÀPunt

https://www.facebook.com/APuntdirecte/videos/604276517154308


CAFÉ HELADO

CAFÉ HELADO

Disfruta preparando un delicioso Café Climent Helado. Con la llegada del Verano, nada mejor que un Café helado con espuma de leche. Prepáralo fácilmente y en tan solo 5 minutos

INGREDIENTES

  • Café INTENSO, MEZCLA o DESCAFEINADO de Cafes Climent 
  • Hielo picado, a gusto
  • Leche fría
  • Canela, nuez moscada o virutas de chocolate

Preparación

  • Confecciona un Café Climent expreso en una taza y añade azúcar a gusto
  • Vierte el café en tu vaso el hielo picado
  • Prepara espuma a gusto de leche fría utilizando la boquilla de vapor de tu máquina de café
  • Añade la leche al café helado y coloca encima algunas cucharadas de espuma de leche
  • Espolvorealo con canela, nuez moscada o chocolate como toque final
  • Sírvelo y disfruta del verano


Mousse de café exprés

Mousse de café exprés

Ingredientes

 2 raciones

  1. 3 cucharadas azúcar
  2. 5 cucharadas agua
  3. 2 cucharadas café soluble
  4. 2 cucharadas ron
  5. 1 sobre azúcar vainillado
  6. 200 mililitros nata 35% M.G
  7. 1 cucharada azúcar para la nata
  8. opcional: bizcochos de soletilla remojados en café azucarado

Pasos

  1. Ponemos en el congelador durante unos 20 minutos la nata y el recipiente donde la vayamos a montar.
  2. En un cazo hacemos un jarabe con el agua, el azúcar y el café soluble. Coceremos 20 segundos desde el momento de ebullición, inmediatamente montaremos con la batidora de varillas hasta obtener una crema blanquecina, agregamos las dos cucharadas de ron y mezclamos un minuto más.
  3. Montamos la nata con la cucharada de azúcar, podemos añadirle un sobre de azúcar vainillado y con movimientos envolventes unimos las dos preparaciones, nata y crema de café.
  4. Servimos en copas y espolvoreamos con virutas de chocolate negro. Refrigeramos en la nevera hasta el momento de servir.
  5. Opcional: si queremos un postre más contundente pondremos en el fondo de la copa un bizcocho de Solétilla remojado en café azucarado.
  6. Si nos gusta más esponjoso, montaremos una clara a temperatura ambiente a punto de nieve y añadiremos unas cucharadas a la preparación, siempre con movimientos envolventes.

Fuente: cookpad